distillerie devoille fougerolles vosges du sud
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Distillerie Devoille - le Jardin de la Fée Verte

Perçez les secrets de l'Absinthe !
Visiter une distillerie est évidemment incontournable quand on visite la région des Vosges du Sud, pour découvrir le passé des villes, le Kirsch AOC et la mystérieuse absinthe. Pour en apprendre plus sur ce fameux breuvage, la distillerie Paul Devoille propose l’accès en visite libre au jardin de la Fée verte. A faire !

En attendant une visite guidée à la distillerie, ou après la visite pour profiter de la verdure ou d’un pique-nique sous l’appentis, le jardin secret de la Fée verte est une petite parenthèse de vert dans votre journée. Le jardin rassemble des espèces de plantes diverses et variées, entrant dans la composition de l’absinthe. Ces plantes sont d’ailleurs distillées sur place : le jardin est fauché courant août.

De nombreux panneaux explicatifs nous renseignent sur les plantes. Il n’y a pas que de l’absinthe d’ailleurs, on y trouve aussi de la menthe poivrée, du fenouil ou encore de l’angélique… de quoi mobiliser vos sens ! Des odeurs, des jolies fleurs, prenez le temps de profiter de cette parenthèse ! En plus des plantes, on trouve une station météo fougerollaise (qui fait la part belle à l’humour!) un hôtel à insectes ou encore un chalot, grenier à grains typique des Vosges du Sud. On peut d’ailleurs y voir des plantes sécher après le fauchage !         

  • du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h
  • fermé le samedi et le dimanche (sauf en juillet-août)

Contact : 03 84 49 10 66 / http://www.devoille.com