Gouges Henri

Le Domaine Henri GOUGES est un domaine familial depuis 1919 et l’un des gardiens des Terroirs de Nuits-Saint-Georges.
Il est le précieux héritage d’un homme visionnaire et passionné, fervent défenseur du Patrimoine Bourguignon, pionnier de la mise en bouteille à la propriété dès les années 1920 et Président du Syndicat de Défense des Grands Vins de Bourgogne.
Henri GOUGES,1889-1967, a participé à la mise en place de la loi des Appellations d’Origine Contrôlées et fut l’un des représentants de la viticulture Bourguignonne au Comité de Direction de l’INAO.
Le parcellaire du Domaine s’étend sur 14 hectares, exclusivement à Nuits-Saint-Georges, et compte 10 appellations dont 8 Premiers Crus, 2 Villages et 3 Bourgognes.
Aujourd’hui ce sont Grégory et Antoine, quatrième génération et arrière-petits-fils de Henri, qui assurent la relève et perpétuent les valeurs du Domaine dans une dynamique soucieuse et responsable de leur environnement. L’ensemble du parcellaire est travaillé selon les principes de l’agriculture biologique. Privilégier la biodiversité, favoriser l’enracinement de la vigne, encourager le développement des micro-organismes, l’étude de la terre et de ses échanges sont les maître-mots de cette quatrième génération focalisée sur la qualité des vins issus de nos terroirs. Un adage guide l’ensemble des choix du Domaine depuis sa création : « C’est à la vigne que mûrissent les Grands Vins ».
Depuis 2023 le Domaine s’est doté de sa « Maison », véritable espace de dégustation, cosy, calme, où les visiteurs peuvent, sur rendez-vous préférablement, choisir parmi différentes formules de dégustation, créer eux-mêmes, sur devis, leur propre dégustation, les agrémenter, sur réservation, de planches apéritives, déjeunatoires et également déjeuner sur place un menu savoureux concocté par un Chef Bourguignon.
3 dégustations pensées comme des histoires vous invitent à nous découvrir (« Découverte » 20€ / 3 vins, « Terroir » 45€ / 5 vins et « Authenticité » 75€ / 6 vins) – Détails sur notre site internet : www.gouges.com
Ouverture du lundi après-midi au samedi (10h00 à 13h00 et 14h00 à 18h00)
Renseignements et réservations : maison@gouges.com / +33 (0)3 80 61 04 40
Domaine Henri Gouges 7 Rue du Moulin 21700 Nuits Saint Georges FRANCE